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第94章 拒绝的原因(第1 / 3页)

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秀萍啐了一口道:”不许乌鸦嘴.这时候大家都盼着晴天呢!有太阳才可以晒出金黄‘色’,又甜又有劲道的柿子干.如果雨天就惨了,捂得太熟烘干的柿子干就是黑‘色’的,还有点涩。”

秀菱吐了吐舌头:”我也盼着天晴呢!”

金伟不知从哪里钻出来:”等冬天的时候,柿干起了一层霜,红红的柿片覆盖着一层白‘花’‘花’的霜,舌头‘舔’一下,特别甜特别好吃!让人忍不住把整片都吞掉呢。”

秀萍扑哧一笑:”就知道吃!五六斤柿子才能晒成一斤柿干,咱家以前哪舍得自己吃呀,还不都是拿去换钱啦?”

李氏也笑着说:”今年咱家日子过得好些了,这柿干啊,多留些下来自己吃!”

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第94章拒绝的原因

秀菱仔细打量着李氏怎么‘操’作,只见她先握住柿子的下半端,用刨子把去了柄的地方转一圈,刨去一圈皮,然后再用手拿住柿子的两端,一瓣一下地刨下去.

秀菱自己拿着一个柿子,她的手小,才发现柿子又滑溜又难刨,真是要掌握方法的.那边李氏已经唤道:”秀菱你别动,仔细着把手伤着了!”

秀菱哎了一声,把柿子放下了,自己真还干不好!

金伟听了欢呼雀跃,秀菱也是满心欢喜,她还巴望着自家的日子越来越好哩,到时候别说柿干,什么好吃的,想吃都能吃上!

正想着,眼睛一瞟就看见秋菊走了来,连忙叫了声:”大姑.”

秋菊应了,李氏连忙招呼:”秋菊来了?”

“嗯,二嫂,娘要我来问二嫂借个箩筐.”

“娘要用就拿去使呗,箩筐屋里还有.这两天正忙着晒柿干,不然我还真想去找你呢!”

&n》bsp;晚上刨好柿子,第二天早上,李氏就将它们放在竹匾上晒太阳,一直晒到太阳落山.眼见得柿子干的表面就有点风干了.

李氏收回来放在木桶里,用棉布捂起来,秀菱好奇地问:”娘,你这样捂着,不怕柿干坏了呀?”

“这样可以把生柿子捂熟,柿子干会更甜一些。.。”李氏不急不徐地回答,手上却还在忙着.

秀莲也在边上说:”明天早上还要继续拿出去晒,这样重复个两三天,柿子就会表面干,里头软.在阳光下看着,晶莹剔透的;这时差不多就可以剖开来晒了,剖成六瓣,接着再晒两天的太阳,柿子干就成了。可不容易啦!”

“若是没太阳可怎么办?”秀菱不知不觉地就想到了这个问题.

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