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临安城美食录 第48节(第1 / 4页)

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这时候的灌汤包还叫灌浆馒头,林稚嗅了嗅空气中飘着的香味,问:“这馒头是什么馅儿的?”

阿青把他那套卖关子的技术学了下来:“小郎君咬一口就知道了。”

林稚笑看他一眼, “行!”

把薄薄的面皮戳破一个口子, 又烫又鲜的汤汁从里面流到碗里,淡淡黄色, 还带着星星点点的油花。

林稚惊喜道:“是蟹黄馅儿?”

林稚今天起得有些晚了。

立秋一到, 气温马不停蹄地降下来,原先的夏装是穿不上了,他和气温一样马不停蹄地换上秋装。

不光是秋装, 还有秋天的睡衣、秋天的床被, 盖在身上暖洋洋的,这才让一贯早醒的他难得赖了床。

想起上辈子看过的一些“被子沉些睡得更香”的研究, 看来是真的。

起床一看,桌子上已经放好被剪出花样的楸叶, 还有一大锅热气腾腾的秋水——阿蓝在处理这些事情着实很妥帖。

林稚笑了笑,心道这孩子说话一套一套的,若是在二十一世纪,是不是能谋个美食评论家的职业?

临走前,七皇子恋恋不舍,“有机会的话,我还会再过来的。”

林稚微笑点头:“敝店时刻恭迎殿下。”

能不恭迎吗?这可是移动的招牌!

七皇子打着伞走后,雨很快就停了。

本朝人过立秋,除了饮秋水, 还要戴楸叶。

楸叶就是楸树的叶子,绿叶红花, 叶片心形, 落得早,戴在头上有驱散暑热之意。秋水则是加糖熬煮的红豆汤。

等林稚挑了片五角星形状的楸叶戴在头上, 又喝了一碗香甜的红豆汤之后,阿青的朝食也做好了。

“天气冷了, 该吃些热乎的。”

阿青把那屉不知什么东西放在食案上,掀开一看,里面挤着一堆大小均匀的汤包。

确定不会再下,林稚把铺着榛蘑的竹篾重新拿出来,放在得风的地方,看了看和往常相比黑得格外快的天色。

秋天要到了。

作者有话要说:

秋天是吃螃蟹的季节~

第51章 芸豆蹄花

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