临安城美食录 第58节（第1 / 4页）

一根根齐整的小羊排码放在盘中，微微焦红的肉皮表面绽开透白的肉花，这是肥瘦相间的“肥”，零碎的椒盐孜然点缀其间，更显得诱人无比。

林稚每次做完什么吃食，鲜少有忍不住想吃的时候，今儿算破了例，捏起一根小羊排啃起来。

外皮香脆，内里的肉质松软香嫩，再配上香气独特的椒盐和孜然……喷喷香！

一根啃完，林稚把剩下的骨头丢进渣斗，抬头就看见那熟悉的白胡子老头。

他半点都没有刚吃完东西被发现的尴尬，“饕先生早啊。”

下一封不是提问信，也不是推荐信，如果一定要分类的话，大概是一封分享信。

“林氏果甘美，菜色素至肉，遇余皆喜之，然要言所喜，犹为不言，意嗟乎愁人哉！”

陶进皱眉瞅着那几行字。

“林氏酒楼的饭菜实在是太好吃了，从素菜到肉菜，每一道我都很喜欢。但要让我说出最喜欢哪道，还真是说不出来，唉，真让人发愁！”

陶进提笔看了半晌，也不知该回他些什么，好半天写下一个大字，“阅”。

不应该啊。小依皱皱眉头，那日看见的那位黑衣郎君，看林小郎君的眼神都快透出蜜来了，总归不可能是她看错。

她笃定道：“小郎君一定能觅得如意郎君。”

林稚：“……多谢小娘子。”怎么还惦记这件事呢！

自从上次推荐了南风知我意林氏酒楼的菜肴，陶进近日又收到了不少粉丝来信，却不是推荐其他食店酒楼，而是和他一起讨论林氏哪道菜最好吃。

比如这封，“昨日去林氏酒楼吃了藤椒风味的水煮鱼，甚美。不知饕先生最爱哪道口味？”

不得不说，被这几个粉丝朋友念叨一通，回忆了一番那日吃到的各式新奇菜色，陶进又起了想去林氏酒楼看一看的念头。

多日未去，说不定这次能吃到什么新菜。

他跃跃欲试地坐上前往林氏酒楼的马车。

后厨里，林稚正在鼓捣羊肉新菜。

羊排剁成小段，焯水，放油锅里煎一煎，听着油滋滋的声音响在耳边，撒上孜然、椒盐等调味料，等到拿筷子一戳能轻松戳进肉里，这孜然羊排便算好了。

陶进提笔蘸墨，写下“酸菜”两个字。

下一封是提问信，“饕先生端午节有无吃过林氏的鲜肉粽子？竟比从前吃过的任何蜜淋粽子还要好吃，奇也怪哉！”

想来端午那时候，他还不知道有林氏酒楼的存在，是以错过了那风味独特的咸粽，真是令人感到遗憾。

陶进颇为惋惜地写下“不曾”两字，想了想，又补充一句，“明年若有机会，一定前往一试。”

这封回完，他伸手取出下一封信。