第23章 【入住第一套四合院】(第2 / 4页)
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随后又走访了周边的小摊子,虽然卖这些小零食的不少,但基本上都是原味,吃完不仅手是黑的,连嘴也是黑的脏得很。
他要做的是更好吃且干净的炒货,相比起来,应该会更受欢迎。
过几天,大姐二姐、周芸姐妹俩也知道了彭万华买了四合院。
几人进了胡同,看着眼前的朱红大门很震惊。
周芸姐妹俩震惊自然是因为他知道彭万华家里啥情况,此刻竟然有钱买这么大宅子?
前世他去过西北的一个老乡家里做客,那家会做包括瓜子、花生、青豆、板栗在内的多种炒货。
他当时无聊,还跟着学了学。
这会儿回想起来,配方步骤都在他脑海里。
首先瓜子筛去杂质,洗干净,放入水中,加食盐和白糖搅拌均匀。
然后,把瓜子、八角、小茴香、花椒粒、生姜、香叶按比例配置成香料,香料放入纱布。
而大姐、二姐震惊中则带着一些恐惧。
大姐拉着他小声问道:“弟,你哪来这么多钱?”
考上大学,她和彭万兰以及周芸、周灵都收到了一笔奖金,三百到六百不等。
她记得当初彭万华是拿了一大笔奖金,虽然不知道钱怎么用的,不过以老妈的性格,估计不会给他留多少。
家里酒厂股份的事她还不知道,村里几个当事人守口如瓶,毕竟爆出来就是蹲大牢的事,说不定还得吃花生米,所以谁也不敢对外说一个字,一直守口如瓶。
大火烧开后,关火泡三个小时,捞出瓜子滤汁,晒干,再加盐和砂石炒熟。
这样就可以得到香脆可口的炒瓜子了。
其他炒货也大同小异。
之前他也想过做点炒货小买卖,不过觉得太累又没时间就没放在心上,这会儿才想起来。
仔细想想,越觉得这事可行。